有機農法は本当に安全?

以前から言われていた事なのですが

有機農法に関する記事が出ていたので

少しだけ考えさせられる事があったので

お伝えします。

 

有機農法だと「安全」「体にいい」

と思いますが・・・。

 

農薬等で消毒はしていないのですが

使っている肥料に問題があります。

 

全ての農家さんではありませんが・・・。

 

有機農法で使われている肥料は

大きく二つに分かれますが

 

一つは家畜の糞尿を発酵させた

「動物性の肥料」と

二つ目は油かすや米ぬか、おからなどの

「植物性肥料」のなります。

 

植物性の肥料にも

突き詰めれは問題がありますが

 

それよりも問題なのが

動物性の肥料です。

 

家畜には大量の抗生物質や薬品が

使われています、

 

その抗生物質は全てが家畜によって

代謝されるのではなく

糞尿によって排出されます。

 

そして糞尿に含まれる抗生物質が

微生物を殺し未熟な肥料になったものを

使うと、どうなるでしょうか?

 

消毒して育でた野菜より

有機農法の野菜の方が

腐敗が早いと言う実験結果もあります。

 

化学性物質過敏症の人はどうなるのか

心配ですね。

 

日本の基準はどうなっているのか・・・。

 

考えさせられます。