しっかり嚙んで食べることは
血行を良くして、肩こり解消、
脳障害の予防、自律神経の安定、
そして大切なのは
唾液の分泌が多くなることです。
唾液には2種類あり
ネバネバ唾液とサラサラ唾液です。
ネバネバ唾液は緊張状態の時や
夜寝ている時に分泌して
粘膜の保護や細菌の侵入を防ぎます。
サラサラ唾液は消化を助け
口腔内の洗浄、殺菌、修復、保護、㏗維持など
口腔内を正常に保ちます。
口腔内を正常に保つことは
脳疾患、心疾患、肺炎、がん、
糖尿病、認知症などの
疾病リスクを下げることが出来るのです。
しっかり噛んで食べることが
健康で長寿の秘訣です。